Wat is een koolhydraatarm dieet?

Koolhydraten zitten verstopt in een hoop producten. Vooral rijst, granen en aardappels zijn de boosdoeners. Het is waar, we hebben een bepaald aantal koolhydraten per dag nodig, maar we eten er dagelijks veel teveel van. Lekker op het station een bakje pasta kopen en dan thuiskomen om aan de aardappels te gaan is niet goed voor je lichaam. In koolhydraten zit veel energie en dat heeft een lichaam nodig, maar er is ook zoiets als teveel van het goede. Daar komt een koolhydraatarm dieet bij van pas. In dit artikel vertellen we je meer over een koolhydraatarm dieet en wat het precies in houd.

Niet verboden, wel minderen

Wanneer je een koolhydraatarm dieet volgt, voelt het niet alsof je gestraft word. Je kunt nog steeds eten wat je normaal ook at, maar dan in mindere hoeveelheden. Een gratis boodschappenlijstje van www.Backtobasicafslankplan.nl kan je hier bijvoorbeeld mee helpen. Op het lijstje staan ingrediënten waar je een lekkere, gezonde maaltijd mee kunt maken. Door dit lijstje te volgen kun je altijd een verse maaltijd op tafel zetten waar niet teveel koolhydraten in zitten. Zo maak je van jouw koolhydraatarm dieet een succes! 

Het Atkins dieet

Er zijn vele koolhydraatarme diëten, maar het Atkins dieet is toch wel het bekendste dieet. Dit dieet, dat is bedacht door de cardioloog Robert Coleman Atkins, is er primair op gericht om gewichtsverlies te bewerkstellingen. Daarnaast richt het dieet zich op het behouden van je nieuwe, gezonde gewicht. Sommigen menen dan ook dat het Atkins dieet geen dieet is, maar eerder een nieuwe levenstijl ten aanzien van je voedingspatroon. Het Atkins dieet bestaat uit 4 fasen, welke we hieronder zullen toelichten. De belangrijkste pijler van het dieet is een vermindering van koolhydraten in je dagelijkse eetpatroon.

De 4 fasen van het Atkins dieet

1. De inductiefase: De eerste fase wordt de inductiefase genoemd, welke zo’n twee weken duurt. In deze fase wordt het meeste gewichtsverlies beoogd. De toegestane voeding in deze fase is maximaal 20 gram koolhydraten per dag, koolhydraatarme groenten, kip, vlees, kaas, boter en eieren. Voorst wordt het drinken van veel water aangeraden. Koolhydraatrijke producten zoals brood en aardappelen dienen te worden vermeden, net als alcohol.

2. De tweede fase is die van voortgezet gewichtsverlies. In deze fase ga je je zogenaamde ‘kritische koolhydratengrens’ bepalen. Je zet het eiwitrijke dieet van de eerste fase door, maar vult dit aan met 5 gram koolhydraten per dag. Je valt nog wel af maar minder snel dan in de eerste fase. Deze tweede fase duurt totdat je je streefgewicht hebt behaald.

3. In de derde fase bereid je je alvast voor op de laatste fase. Dit wordt de pre-handhavingsfase genoemd. Je mag de voeding uit fase 2 aangevuld met extra’s zoals granen en peulvruchten. Je zult hooguit nog enkele kilo’s verliezen totdat je weet welk koolhydraatniveau bij jou past om niet weer in gewicht aan te komen.

4. De handhavingsfase: Doel van deze fase is om de rest van je leven je nieuwe eetpatroon te handhaven. Je neemt kunt kiezen uit de voeding van fase 3, waarbij de hoeveelheid koolhydraten per dag gelijk blijft. Geraffineerde suikers ban je voorgoed uit je voedingspatroon.     

Barbecueboer.nl voor de lekkerste BBQ Apeldoorn

Met meer dan 100.000 inwoners is Apeldoorn een stad van redelijke omvang. Bent u er al wezen cultuursnuiven? Apeldoorn speelde immers een grote rol in de tweedewereldoorlog. Hedendaags is Apeldoorn gewoon een gezellige stad met veel winkels en restaurants. Ondanks dat het redelijk veel inwoners heeft voelt Apeldoorn echt als een dorp aan. Woont u in Apeldoorn of in de omgeving van Apeldoorn? Dan is dit vast geen nieuwe informatie voor u. U kunt het extra gezellig maken door vrienden en/of familie uit te nodigen voor een barbecue bij u in de achtertuin. Tijdens een “BBQ Apeldoorn” komen mensen echt nader tot elkaar! Lees hieronder hoe u een succesvolle “BBQ Apeldoorn” regelt samen met de Barbecueboer.

  • Heeft u geen zin in veel gedoe? De barbecueboer zorgt geheel voor uw “BBQ Apeldoorn”. We leveren samen met uw eten een goede barbecue samen met gas. Zo hoeft u alleen nog maar het gas aan te steken en de producten te bereiden.
  • Geen zin in afwas? De barbecueboer haalt ook uw vuile vaat weer op. Zo hoeft u dus echt helemaal niets te doen!
  • Alle producten die de Barbecueboer voor uw “BBQ Apeldoorn” bereid zijn ambachtelijk en vers. Ons stokbrood komt vers van de bakker, de groentes rechtstreeks van de groenteboer en ons heerlijke vlees komt direct van de slager.